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Glicerina (Glycerin)
La glicerina es (después del agua) el ingrediente cosmético más utilizado documentado por la FDA. In..
Goma guar (Cyamopsis Tetragonoloba Gum)
¿Qué es la goma guar?
La goma guar es una sustancia que se obtiene moliendo el endospermo de los frutos de la leguminosa guar. Se utiliza sobre todo como emulsionante o espesante en diversos alimentos y cosméticos.
Tiene propiedades similares a la goma xantana, pero no es iónica, por lo que puede utilizarse en una gama más amplia de productos. Suele añadirse a jabones líquidos, lociones, cremas, geles de ducha y champús.
También se utiliza para estabilizar, emulsionar y espesar la textura de ciertos alimentos y productos industriales, como leche de coco o de almendras embotellada, yogures, sopas, complementos alimenticios, etc.
La sustancia es muy soluble en agua, pero no es adecuada para su uso en fórmulas que contengan bórax o calcio.
Las investigaciones demuestran que la goma guar normaliza los niveles de azúcar y colesterol en sangre.
Beneficios del uso de la goma guar:
- Se utiliza para estabilizar, emulsionar y espesar la textura de los alimentos.
- Normaliza los niveles de azúcar y colesterol en sangre.
- Es un ingrediente habitual en los productos cosméticos.
