Artículos y enciclopedias

Bicarbonato de sodio

¿Qué es el bicarbonato de sodio?

El bicarbonato de sodio también se conoce como bicarbonato sódico (NaHCO3). Se trata de una sal formada por sodio y bicarbonato, que en realidad no es algo nuevo: ¡ya era conocida y utilizada por los egipcios!

Aunque la mayoría de las cosas tienen usos limitados, éste no es el caso del bicarbonato de sodio, que siempre debería estar al alcance de la mano. Esta sustancia aparentemente sencilla y barata es extremadamente útil en una gran variedad de ámbitos y una sola cucharadita puede hacer maravillas.

Bicarbonato de sodio para la salud y la higiene personal:

• Es alcalino o básico, por lo que ayuda a eliminar la acidez del organismo y a restablecer el equilibrio del pH (no tome más de 1-2 cucharaditas de bicarbonato al día en ayunas, una hora antes o 3 horas después de comer).
• Como neutraliza la acidez estomacal, ayuda a eliminar el ardor de estómago. Las investigaciones demuestran que el bicarbonato incluso cura las úlceras de estómago.
• Es muy eficaz para limpiar los dientes sin dañar la superficie y también se utiliza para prevenir el mal aliento y blanquear los dientes (espolvoreando bicarbonato sobre la pasta dentífrica).
• Es excelente para exfoliar la piel, especialmente en caso de acné (3 cucharadas de bicarbonato mezcladas con una cucharada de agua).
• Actúa como desodorante natural (si se hace una pasta con bicarbonato y agua, la pasta absorbe el sudor y, como resultado, las bacterias responsables del mal olor no se multiplican bajo las axilas).
• Una pasta de bicarbonato y agua alivia el picor tras las picaduras de insectos.
• Si tiene quemaduras solares locales, ponga una compresa de agua y bicarbonato en la zona afectada.
• Para un pelo bonito y brillante: Mezcla dos cucharaditas de bicarbonato y una de agua. Lávese el pelo como de costumbre y aplique la mezcla de bicarbonato y agua en el último aclarado.
• Elimina el mal olor de los zapatos: Sumérjalo en los zapatos por la noche y déjelo actuar toda la noche, luego frote bien el interior de los zapatos por la mañana.

Bicarbonato de sodio en la cocina:

• Para eliminar los pesticidas de la fruta y la verdura (lavar la fruta y la verdura con agua a la que se haya añadido bicarbonato).
• Ayuda con los desagües atascados: Vierta una taza de agua mezclada con bicarbonato por el desagüe y, a continuación, vierta una taza de vinagre de encurtir caliente. Espere 10 minutos y aclare con un litro de agua hirviendo.
• Sustituye a la levadura en polvo: es un agente leudante y hace que la masa se eleve (la levadura en polvo se confunde a menudo con el bicarbonato en las recetas).
• Es un excelente limpiador para ollas, tarros, sartenes, estanterías, superficies de cocina, suelos, muebles, microondas, etc. (se puede añadir un poco de vinagre de alcohol y zumo de limón a la pasta de bicarbonato).
• Es muy eficaz para eliminar los olores del frigorífico. 
• Antes de poner una bolsa nueva en el cubo de la basura, eche un poco de bicarbonato en su interior. Ayudará a eliminar los malos olores.

Bicarbonato de sodio para el mantenimiento de la lavadora y la colada:

• El uso regular de bicarbonato de sodio previene la acumulación de sarro y tiene un efecto positivo en la vida útil de la lavadora (añada 1 cucharada de bicarbonato de sodio al detergente normal en cada lavado).
  Para que la ropa quede fresca y perfumada, añada un poco de bicarbonato al agua del aclarado.
  El bicarbonato de sodio elimina eficazmente las manchas de la superficie de la ropa (moje la mancha fresca con agua, espolvoréela con bicarbonato de sodio y deje que haga efecto durante al menos 1 hora antes de continuar en la lavadora).

Bicarbonato de sodio para un hogar limpio:

• Es estupendo para eliminar olores en colchones y alfombras ( espolvoréelo sobre la superficie y déjelo 15 minutos, luego pase la aspiradora).
• Si se echa en un cenicero, reduce el olor a humo de cigarrillo.
• Para limpiar el baño del gato y el colchón de la mascota.
• Para evitar la formación de moho y hongos en lugares húmedos (limpiar con bicarbonato las cabinas de ducha, las bañeras, los lavabos y los inodoros).

Bicarbonato de sodio en el jardín de casa:

• Ayuda a que las plantas florezcan mejor (añadir una cucharadita de bicarbonato a la regadera).
  Expulsa los pulgones y las plagas del jardín ( pulverizar una mezcla de agua y bicarbonato sobre las plantas donde haya plagas.
  Para un mejor crecimiento de arbustos y setos (una cucharada de sosa por cada 5 l de agua).
  Para controlar las malas hierbas (añadir unas cucharadas de sosa a un litro de agua y verter sobre las malas hierbas).
  También puede utilizarse para facilitar la limpieza de la barbacoa del jardín.
  Para tener las manos limpias después de trabajar en el jardín: lávese las manos con bicarbonato (en lugar de jabón).

¿Ya sabe cómo utilizarlo?