Especia ayurvédica para un maravilloso sabor y armonía.

Las especias dan a los platos un sabor agradable y son el corazón de la cocina ayurvédica. En Ayurveda, se asocian con el equilibrio de los seis sabores y el equilibrio de los doshas. Los doshas (vata, pitta y kapha) son principios ayurvédicos que no tienen equivalente en la ciencia moderna.

Semillas de mostaza o la mostaza son las semillas de canola o nabos. Pueden ser de color amarillo (también blanco), marrón o negro.

Las semillas de mostaza negra son ligeramente picantes y tienen un sabor ligeramente más fuerte que las semillas de mostaza amarilla. Freírlos en ghee o aceite al comienzo de la cocción. Puedes usarlos en platos de verduras, pescados y carnes. También son un condimento popular para adobos, como encurtidos o adobos.

Garantías de máxima calidad del producto:

• De producción ecológica
• Envase que conserva la frescura y plenitud del aroma natural
• Sin gluten
• Sin lactosa
• Vegano
• Fresco (por debajo de 40 °C)
• De Comercio Justo (Fair trade)

Ingredientes: semillas de mostaza* negras, enteras

* de producción orgánica certificada. SI-EKO-002, agricultura fuera de la UE.

Origen: India

Cantidad neta: 45 g

Advertencia: El producto no es un sustituto de una dieta equilibrada y variada y un estilo de vida saludable. Conservar en un lugar seco, protegido de la luz.